שבועות: החג עם האוכל הכי שווה בשנה
אנחנו מקווים שאתם מוכנים. החג הכי טעים בשנה מגיע ממש עוד מעט. יוצאים לטיול בטבע? פיקניק ליד הבית? או ארוחת חג חגיגית [...]
אנחנו מקווים שאתם מוכנים. החג הכי טעים בשנה מגיע ממש עוד מעט. יוצאים לטיול בטבע? פיקניק ליד הבית? או ארוחת חג חגיגית [...]
החודש אנחנו חוגגים עצמאות החודש אנחנו חוגגים עצמאות, ומה נגיד – גם אחרי 74 שנים המציאות עדיין מאתגרת. אבל במקביל, יש לנו [...]
שמן זית, דבש ויין – מדוע הם בריאים לנו? כולנו שואפים להיות בריאים יותר, ומודעים לעבודה שהתזונה היא אחד הגורמים המכריעים בתהליך. [...]
סלטים מירקות עונתיים טריים, מנות צמחוניות, עוף או בשר וגם קינוחים – יש לנו מתכונים לכל מה שתצטרכו לבשל לערב חג הפסח [...]
חורף. מגיפה. אנחנו מבלים לא מעט זמן בבית. נצלו אותו להכין נשנושים בריאים וטעימים לכל המשפחה – שיחזיקו אתכם לפחות עד ארוחת [...]
השימוש בשמן זית איכותי מומלץ לאורך כל השנה - אבל במיוחד עכשיו - לקראת חנוכה, כי כל הלביבות והסופגניות האלה לא יטגנו [...]
ביקור בסופרמרקט הקרוב אל ביתנו מפגיש את רובנו עם מדף שמני זית עמוס בבקבוקים שתוויותיהם נושאות את הכותרת "שמן זית כתית מעולה". [...]
ראש השנה מביא איתו ניחוחות מתוקים של דבש ומבחינתנו זו הזדמנות מצוינת לחגוג את אחד המוצרים האהובים של המשק. בפתורה מייצרים 3 [...]
המנה המושלמת לחום יולי אוגוסט חום יולי- אוגוסט החליט להכות בנו השנה במלוא עוצמתו. מה זה אומר מבחינה קולינארית? שעם כל הכבוד [...]
כשמדברים על פסטו, רובנו מדמיינים ממרח ירוק וריחני על בסיס בזיליקום וצנוברים, אבל תתפלאו לגלות שפנים רבות לפסטו ואפשר להכין אותו מחומרי [...]
הקיץ כבר נושף בעורפינו ובין שלל הדברים הטובים שהוא מביא אתו, גלידה היא ללא ספק אחד הכוכבים הראשיים. לכל אחד מאתנו יש [...]
בחרנו לשלב באתרנו מוצרי "טחינא" מפני שאנו מאמינים בקסם שבפשטות. אנחנו אוהבים לעשות את הדברים בזמן ובקצב הנכון, עם מינימום התערבות במה [...]
חודשי האביב הם אולי החודשים היפים ביותר לביקור בחבל לכיש. מזג האוויר הנעים והנוח מאפשר לטייל ברחבי האזור וליהנות מרוח קלילה ושמש [...]
אוקטובר-נובמבר היא שעתם היפה של יצרני שמן הזית. כרמי זיתים שטופחו באהבה כל השנה, כורעים עתה תחת נטל הזיתים ומחכים שימסקו אותם [...]
ממרחי שקדים – לא רק לתינוקות הורים צעירים בוודאי מכירים את ממרחי השקדים למיניהם. בחודשי הטעימות הראשונים, כשהעולל עושה את צעדיו הראשונים [...]
חמאת בוטנים – לא מה שחשבתם כמו שלנו יש את החומוס בפיתה, לאמריקאים יש את הכריך שלנצח יזכיר להם את הילדוּת, את [...]
חודשי האביב בישראל הם החודשים העמוסים ביותר של רדיית הדבש. באפריל ומאי, מסכמות הדבורים את תקופת החורף ועם הסיכומים מגיעות המסקנות. חורף [...]