fbpx

שמן זית ראשון המסיק

בית/Uncategorized/שמן זית ראשון המסיק

שמן זית ראשון המסיק

99

המלאי אזל

2 ליטר ברנע

המלאי אזל

"ראשון המסיק" שלנו הינו שמן זית בתולי, ייחודי ומובחר המופק בראשית העונה בכרמי פתורה שבחבל לכיש.
השמן נמזג לפח מיד לאחר הכבישה בבית הבד, מבלי שעבר תהליך סינון משקעים בחביות,
מה שמקנה לו מראה עכור, ארומה חזקה, מרירות מודגשת של קליפת הזית וניחוח של דשא שזה עתה נקצר.

שם הזן:  ברנע
מאפייני הזן: פירותיות בשלה, חריפות נמוכה, מרירות עדינה.
חמיצות מירבית: 0.4%
סדרה מוגבלת זו, עטורה בזכיות בתחרויות שמן זית, נמכרת בתקופת המסיק בלבד.