יקב עגור- שְמִירָה מְיוּחֶדֶת 2021
₪159
750 מ"לקיים במלאי
זנים: קברנה סוביניון, קברנה פראנק, סירה, פטיט ורדו
תהליך ייצור: מיצוי מקסימאלי של הקליפות – השרייה חמה לאחר גמר תסיסה אלכוהולית בתנאים ללא אויר, MLF, שפייה מהמשקעים והעברת היין ליישון לחביות, שנתיים בחביות חדשות וישנות. בוקבקו 3800 בקבוקים בחורף 2019.
דברי היינן: ריחות עמוקים ואפלים, גוף מלא ורך. טעמים של פרי שחור, זיתים שחורים בשלים, אניס, אדמה, חמיצות טובה וסיומת ארוכה.
14.5% אלכוהול.
שנת בציר: 2021
טמפרטורה מומלצת להגשה: 15 מעלות
