fbpx

שמן זית פישולין 2ליטר

בית/שמן זית פישולין/שמן זית פישולין 2ליטר

שמן זית פישולין 2ליטר

105

המלאי אזל

חריף ופירותי

המלאי אזל

berlin2020 שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה, זוכה מדליית זהב בתחרות Berlin GOOA 2020
שם הזן:  פישולין
מאפייני הזן: פירותיות ירוקה, חריפות גבוהה , מרירות עדינה.
חמיצות מירבית: 0.4%

מקור הזן: צרפת.
עץ עם צמיחה בינונית וצורתו פתוחה, צמיחה אנכית. ענפי הצימוח פראיים ומסודרים טוב במרחב. העלים אליפסואידים מחודדים, גדולים ושטוחים וצבעם ירוק בהיר.
הזן בעל התאם עצמי חלקי, מפרה כמעט את רוב הזנים בארץ ומרבית הזנים מפרים אותו.
מאופיין בכניסה מוקדמת לפוריות ויבולים כבדים ועקביים. הבשלת פרי מאוחרת.
הפרי מאורך אליפסואידי. בגודל בינוני עד גדול (3-5 גרם).  נמסק ירוק לזיתי מאכל ושחור לשמן.
בעלעמידות טובה ליובש, עמידות בינונית לקור, לעין הטווס וזבוב הזית.
תכולת שמן גבוהה ואיכותית. עשיר מאוד בכמות נוגדי החמצון.

אריזה : פח 2 ליטר עם משפך, נח לאחיזה ומזיגה.