רוטב חרדל ודבש, התוספת האולטימטיבית לסלט חסה ובכלל לסלט. המתכון לא מציין כמויות, כי כל אחד מוזמן לקחת את זה לכיוון שאהוב עליו: מתוק יותר, עוקצני יותר או לימוני יותר.
תרגישו חופשי לאלתר:
שמן זית פתורה כתית מעולה עשבוני עדין
חרדל חלק (לא דיז’ון) איכותי
דבש פתורה מפרחי הדרים
לימון סחוט טרי
פלפל שחור גרוס
מלח ים אטלנטי
מערבבים היטב את כל חומרי הרוטב (הכי פשוט לנער בצנצנת סגורה היטב) ומערבבים עם הסלט.
נשמר במקרר עד 3 ימים.
