מתכוני דבש

השנה החלטנו להפוך את ראש השנה לייחודי מתמיד ויצרנו עבורכם סדרת מארזי מתנה חגיגית, בשיתוף עם אמנית הקרמיקה המוערכת עדי ניסני. את החיבור הטבעי בינינו, שנולד מתוך אהבה משותפת לאדמה

ט”ו בשבט הוא תזמון מושלם להכניס למטבחנו פירות יבשים. בין אם נשלב אותם במנות קרות, חמות, תבשילים, עוגות או סלטים- האוצרות הקטנים והמתוקים הללו מוסיפים הרבה עניין וטעם לתפריט. לכבוד

ליאור משיח, שף קונדיטורית ואופה שעבדה בכמה מהמסעדות המובילות בארץ ובעולם (רפאל, פרונטו, נומה) מגישה לנו את הגרסא שלה לעוגת הפאי האמריקאית. פאי תפוחים עם דבש פתורה בטוויסט מלוח שבטוח יקצור

דן לב, אחד מצלמי האוכל המובילים בישראל, בשלן ומארח, מכבד את אתר פתורה במתכון קייצי משובח, קליל וטעים של המרכיבים המקומיים. המתכון הינו פרי שיתוף הפעולה הפורה בין מוצרי פתורה לדן,

רוטב חרדל ודבש, התוספת האולטימטיבית לסלט חסה ובכלל לסלט. המתכון לא מציין כמויות, כי כל אחד מוזמן לקחת את זה לכיוון שאהוב עליו: מתוק יותר, עוקצני יותר או לימוני יותר. תרגישו

כלי עבודה דרושים:   מסגרת לטארט 28.5×11 משומנת היטב, דף אפיה/משטח סיליקון משומן היטב או תבנית טארט בגודל דומה  משומנת היטב, מדחום(רצוי מדחום סוכר), משקל המרכיבים: 14 גר’ ג’לטין (קופסא שמכילה 2 שקיות, בכל

מתכון ייחודי של סוכריות טבעיות עשויות מדבש איכותי על מקל. המתכון דורש השקעה וזמן אך התוצאה המושלמת מאפשרת לילדים (וגם למבוגרים) ליהנות מממתק טבעי ואיכותי. כלי עבודה: תבנית פוליקרבונאט לסוכריות

כנפי עוף בדבש, אחד מהנשנושים היותר טעימים ומדליקים, מתאים לכל המשפחה. פשוט להניח במרכז השולחן והם כבר יחטפו לבד… מרכיבים: 1 ק”ג כנפי עוף 1/2 ק”ג דבש טהור מפרחי אקליפטוס